En abril de 2021 se dio inicio, junto a la Escuela para Graduados de FAUBA, al curso de Actualización en Cultivo de Granos, contando con la participación de Ingenieros Agrónomos de toda la región. El objetivo de esta capacitación es fortalecer las habilidades de los estudiantes para el diagnóstico y resolución de problemas en la escala de unidad de producción.
Se plantea el estudio los procesos involucrados en la generación del rendimiento y de los aspectos relacionados con la cosecha, la calidad y el destino postcosecha de los principales cultivos para grano, fortalecer las habilidades de los estudiantes para el diagnóstico y resolución de problemas en la escala de unidad de producción.